Sous Chef

Rumah Sakit Lestari Tea · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Rumah Sakit Lestari Tea, sebuah institusi kesehatan terkemuka di Baturaja, Sumatera Selatan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada institusi kesehatan, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dapur pusat dan memastikan operasional yang efisien.
  • Mengawasi tim masak untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Membuat dan mengelola menu makanan untuk pasien dan pengunjung.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keamanan makanan.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan makanan.
  • Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.
  • Melakukan evaluasi dan perbaikan berkelanjutan terhadap operasional dapur.
  • Bekerja sama dengan tim medis dan administrasi untuk memastikan pelayanan yang optimal.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di institusi kesehatan.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berorientasi pada hasil.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki kualifikasi dan kemampuan yang sesuaikami sangat berharap Anda akan bergabung dengan tim kami di Rumah Sakit Lestari Tea. Kirimkan resume dan surat lamaran Anda ke email [email protected]. Kami akan menghubungi calon yang memenuhi kriteria kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait