Lead Waiter

Berkah Zahra Dental Clinic, sebuah klinik gigi terkemuka di Singkawang, sedang mencari seorang Lead Waiter yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak dan pelayanan yang baik, tetapi juga memiliki kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif dan dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menginspirasi dan memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengkoordinasikan tim waiter untuk memastikan pelayanan yang efisien dan profesional.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan sesuai dengan standar kami.
• Mengawasi stok bahan makanan dan minuman untuk memastikan ketersediaan yang memadai.
• Menyediakan pelayanan pelanggan yang ramah dan responsif.
• Melaporkan dan menganalisis penjualan harian untuk meningkatkan kinerja.
• Memastikan kebersihan dan kebahagiaan kerja di dapur dan area layanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Mengelola dan mengawasi perencanaan menu dan pengeluaran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai waiter atau kepala waiter di restoran atau lingkungan serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam pelayanan makanan dan minuman atau sertifikasi kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengeluaran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen restoran dan prosedur operasional standar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait