Sous Chef
Apotek Rama Gadget · 📍 Pekanbaru, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Apotek Rama Gadget sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah apotek yang berfokus pada layanan farmasi dan produk kesehatan, tetapi kami juga menyediakan layanan makanan dan minuman. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah dan peluang untuk berkembang dalam karir.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Head Chef dalam mengelola operasional dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan,Mengelola stok bahan-bahan makanan,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar kesehatan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan-bahan dan mengurangi limbah,Membuat laporan mengenai kinerja dapur dan kualitas makanan🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventory,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKeamanan makanan dan HACCPManajemen stok dan inventoryKomunikasi dan kepemimpinanMultitasking dan manajemen waktuPengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasakKemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independenKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang