Deputy Line Cook

ATLAS Dinamis sedang mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Dili. Dengan latar belakang yang kaya dalam industri kuliner, Anda akan membantu memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk memberikan hidangan berkualitas, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengawasi dan mengelola stasiun dapur yang ditugaskan.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.
• Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai standar kualitas.
• Memastikan semua peraturan dan prosedur keselamatan di dapur diikuti.
• Melaporkan masalah atau masalah ke kepala dapur atau manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait